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La dieta mediterranea tra i presocratici e l’UNESCO. Retoriche di ancestralizzazione e politiche di patrimonializzazione 1-gen-2013 Moro, Elisabetta
LA DIETA MEDITERRANEA. MITO E STORIA DI UNO STILE DI VITA 1-gen-2014 Moro, Elisabetta
IL MITO DELLA DIETA MEDITERRANEA 1-gen-2015 Moro, Elisabetta
Dieta mediterranea. Retoriche anti-industriali e stile di vita contadino 1-gen-2015 Moro, Elisabetta
Politiche patrimoniali e sviluppo sostenibile. La dieta mediterranea UNESCO 1-gen-2016 Moro, Elisabetta
La dieta mediterranea UNESCO. Un modello di sviluppo sostenibile tra mito e realtà 1-gen-2016 Moro, Elisabetta
The Mediterranean Diet from Ancel Keys to the UNESCO Cultural Heritage. A Pattern of Sustainable Development between Myth and Reality 1-gen-2016 Moro, Elisabetta
Safeguarding the Memory of the Mediterranean Diet 1-gen-2016 Moro, Elisabetta
Salvaguardare la memoria della dieta mediterranea 1-gen-2016 Moro, Elisabetta
Variazioni antropologiche sulla soglia dell'ombra 1-gen-2017 Moro, Elisabetta
Andare per i luoghi della dieta mediterranea 1-gen-2017 Moro, Elisabetta; Niola, M
Effetto Dieta. Azioni di comunità e processi di patrimonializzazione 1-gen-2017 Moro, Elisabetta
Il corpo ritrovato. Geneaologia pseudo-scientifica delle sirene contemporanee 1-gen-2018 Moro, Elisabetta
Nascita di un nome. Esercizi di memoria sul patrimonio immateriale della Dieta Mediterranea 1-gen-2018 Moro, Elisabetta
Dalla Razione K a Bologna «la grassa». Ancel e Margaret Keys alla ricerca della buona tavola 1-gen-2018 Moro, Elisabetta
La città della sirena. Variazioni sul mito di fondazione di Napoli 1-gen-2019 Moro, Elisabetta
Atena e il semaforo. Simboli e dispositivi di educazione alimentare tra sapere, ideologia e norma 1-gen-2019 Moro, Elisabetta
Sirene. La seduzione dall'antichità ad oggi. 1-gen-2019 Moro, Elisabetta
The art of eating well for living well 1-gen-2020 Moro, Elisabetta
Introduzione 1-gen-2020 Moro, Elisabetta
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